Food 0cb28-3427

Published on April 25th, 2017 | by Naughty Accessories

0

Naughtiers, Ini Lho Jenis Makanan Yang Tidak Boleh Dikonsumsi Secara Mentah!

Mengkonsumsi makanan mentah diyakini baik untuk tubuh karena masih mengandung vitamin dan mineral yang masih utuh. Buah dan sayuran memang jenis makanan yang paling umum yang sering dimakan secara mentah karena makanan tersebut tidak akan berdampak apapun saat dikonsumsi mentah.

Berbeda halnya dengan 5 makanan berikut ini yang sebaiknya tidak kamu konsumsi secara mentah. Makanan apa saja sih jenis makanan ini? Simak selengkapnya di bawah ini, yuk!

  1. Daging Ayam

Tidak seperti beberapa daging ikan yang bisa kamu konsumsi secarah mentah. Sebelum mengkonsumsi daging ayam kamu harus mengolahnya secara matang. Setidaknya kamu harus mengolah ayam dengan suhu 165 derajat terlebih dahulu agar bakteri di dalamnya mati.

Jika kamu nekat memakan ayam secara mentah, justru akan berdampak buruk bagi kesehatanmu. Sebab di dalam daging ayam tidak matang, terkandung banyak bakteri Salmonella dan bisa menyebabkan banyak penyakit berbahaya bila masuk ke dalam darah. Misalnya adalah penyakit pneumonia dan juga hepatitis.

  1. Terong

Makanan kedua yang harus kamu hindari untuk memakan secara mentah adalah terong. Hal ini karena adanya kandungan solanin yang terdapat pada terong memiliki dampak berbahaya bagi tubuhmu. Untuk menetralisir kandungan berbahaya pada terong ini maka kamu harus mamasaknya terlebih dahulu. Dengan begitu kandungan di dalam terong dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

Jika kamu memaksakan diri untuk mengkonsumsinya secara mantah, jangan kaget sewaktu-waktu kamu dapat keracunan. Biasanya akan ditandai dengan terjadinya kram pada perut dan muntah. Agar hal tersebut tidak terjadi, sebaiknya konsumsilah terong dengan cara yang tepat.

  1. Kentang

Hampir sama dengan terong, kentang juga sangat tidak dianjurkan untuk dikonsumsi secara langsung. Apalagi jika terdapat warna hijau di dalam kentang. Hal itu menandakan bahwa kentang tersebut mengandung solanin yang berbahaya.

Kentang mentah dan setengah matang cenderung membawa bakteri-bakteri seperti Listeria, Shigella E. Coli, dan Salmonella yang bisa mengakibatkan keracunan jika masuk dalam tubuh manusia.

  1. Telur Mentah

Kaya akan kandungan omega-3 yang baik untuk tubuh, bukan berarti telur bisa konsumsi secara langsung. Telur mentah juga membawa ancaman bakteri berbahaya seperti bakteri Salmonella. Telur mentah biasanya disajikan didalam minuman seperti jamu dan makanan seperti ramen.

  1. Buncis

Buncis merupakan sayuran yang berbahaya jika dikonsumsi secara mentah. Sebab buncis mengandung glikosida sianogen yang merupakan zat asam amino beracun. Zat asam amino beracun ini jika masuk ke dalam tubuh akan memberikan efek alergi. Beberapa masalah kesehatan tubuh dari yang ringan hingga berat dapat terjadi jika kamu tidak waspada saat mengkonsumsi buncis.

Kamu bisa tetap bisa mengkonsumsi buncis dan merasakan manfaatnya dengan cara merebus atau memasaknya terlebih dahulu.

  1. Kacang Merah

Kacang merah harus dikonsumsi dalam keadaan matang. Sebab kacang jenis ini mengandung racun alami yang disebut dengan lektin yang mampu membuatmu merasa mual.

Racun jenis ini mudah ditemui pada bagian kulit kacang merah. Agar tubuhmu terhindar dari racun berbahaya sebaiknya sebelum mengkonsumsi kacang merah pastikan telah dalam keadaan masak ya, dan lebih nikmat lagi kalau dijadikan es kacang merah, hihiiā€¦

Yuk kita lebih waspada lagi sebelum mengkonsumsi makanan, karena memakan makanan dengan cara dan jenis penyajian yang benar akan menjadikan tubuh kita lebih sehat dan bebas dari bakteri penyakit.

Share Button

Tags:




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Back to Top ↑
  • Categories


  • Naughty Accessories Instagram

  • Subscribe Now



  • See Latest News

  • Naughty Video